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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite QUERO
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 embalagem de macarrão instantâneo QUERO sabor galinha temperada
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 100 g de presunto cortado em cubos pequenos

Para untar:

  • Azeite QUERO

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno em temperatura média 180°C.
  2. Unte um refratário pequeno. Reserve.
  3. Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio, junte a farinha de rosca, metade do queijo e a as salsinha e doure lentamente, formando uma farofa. Reserve.
  4. Cozinhe o macarrão instantâneo QUERO conforme instruções da embalagem. Deixando cozinhar por 2 minutos a menos. Escorra e Reserve.
  5. Em uma tigela, misture o ovo, o leite, o presunto, o restante do queijo até ficar homogêneo. Acrescente o macarrão reservado, misturando delicadamente.
  6. Coloque a mistura no refratário e cubra com a farofa. Leve ao forno por 15 minutos ou até ficar firme. Sirva em seguida.

QUERO DICAS!

  1. Acrescente pimenta-do-reino a gosto no preparo.
  2. Na hora de servir, polvilhe queijo parmesão ralado.