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Ingredientes

  • 500g de massa tipo penne
  • Folhas de 1 maço de manjericão fresco
  • 150 ml de Azeite de Oliva Extra Virgem QUERO
  • 500 gramas de tomate-uva sem sementes e cortado em 4 partes
  • 500 gramas de queijo do reino cortado em pequenos cubos
  • 200 gramas de Azeitonas Pretas Fatiadas QUERO
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem e escorra bem e passe para um recipiente grande e raso.
  2. Leve à geladeira para esfriar.
  3. Em uma saladeira misture a massa já gelada, com os tomates, o queijo e a azeitona.
  4. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto e sirva em seguida com folhinhas de manjericão frescos.