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Ingredientes

  • 1 queijo coalho (1 pacote)
  • Goiabada QUERO
  • Sorvete de creme
  • Folha de hortelã fresca

Modo de Preparo

  1. Corte o queijo coalho em cubinhos e reserve.
  2. Em fogo baixo, coloque a goiabada picada com uma colher de sopa de água para deixa-la cremosa.
  3. Misture a goiabada cremosa com o dobro da quantidade de sorvete de creme. Leve para congelador por 40 minutos.
  4. Enquanto o sorvete está no congelador, doure com um fio de óleo o queijo coalho em cubinhos.
  5. Retire o sorvete do congelador e sirva com os cubinhos de queijo grelhados.